2014年5月18日星期日

鳳梨酥-台中市與太陽餅


凡是到過台中市的人都會同綠豆椪意,此地就是一座大型的糕餅屋。街邊琳琅滿目的各種招牌、廣告、霓虹燈裏,“餅”是出現頻率最高的一個字,而且幾乎所有糕餅店賣的都是同一種餅——太陽餅

無處不在的太陽餅店,都愛用鮮豔的大紅色或金黃色作爲店面裝飾色,讓人老遠就能看見。賣的雖然都是太陽餅,但也各有旗號,是較爲知名的品牌。最有趣的是,每家太陽餅店都自稱是太陽餅的發明店,若有哪家不這麽說,才真是怪事。

“太陽餅”到底有何不尋常?走訪了太陽餅店王芳?搖業者介紹說,太陽餅又叫“酥餅”,是用酥皮和麥芽加工而成,因形狀近似太陽而得名。據民間傳說,太陽餅的曆史淵源甚至能追溯到三國時期的諸葛亮。可以肯定的是,19世紀中葉太陽餅傳到台中市後,即在此地開花結果,目前全市已有太陽餅店300多家,太陽餅也成了台中市的標志。

雖然太陽餅店也自稱“太陽餅創始店”,芋泥捲但“是否創始”並不重要,他在乎的是對太陽餅手藝的傳承與創新,而這也正是台中市政府所鼓勵的。王芳太陽餅與衆不同之處,在于100多年來始終堅持手工制作,而且一直努力求新求變。”

餅店制作的新式太陽餅,有的形狀像一顆心,有的印著電影金馬獎獎杯圖案,有的則是迎合台胞對棒球的熱鳳梨酥愛而變成了棒球的形狀。

台中市政府重視扶植傳統太陽餅産業,近年來逐漸出台了相關規定,從食品衛生認證等多方面強化太陽餅業者的執業資格。同時,以台中市市長胡志強爲首的市府團隊積極爲太陽餅行銷提供服務,胡志強本人就曾到北京向大陸消費者推銷太陽餅。月餅而在行業內部,則有同業商會負責協調各店家的産品定價等具體問題,以避免出現惡性競爭。

花店台北-花店康乃馨“花因節貴”

“五一”的消費熱潮余溫未散花店台北,母親節又即將到來,各商家的目光也紛紛轉向了“孝心市場”。昨日上午在城多家花店看到,曆來是母親節銷售熱點的康乃馨被擺在了顯眼位置。不少花店表示,預計今年母親節鮮花銷量應該不錯,不少花店台北花店已經接到母親節的訂單,價格在50元~150元之間的偏多。

“以前,買一束康乃馨配百合的鮮花,未包裝之前,價格大約在30元~40元,現在價格至少要上漲20%~30%。”古田路上某連鎖花店店主陳先生說,現在康乃馨是3元/枝,到了母親節每枝就要4元~5元;現在百合8元/枝,節日要漲到每枝10元。玫瑰的價格變化不大,大概5元/枝左右。如果在母親節頭一天或者當天購買,一束鮮花至少要50元~100元。

在采訪中了解到,相較于以往流行的康乃馨,今年母親節比較流行混搭風和盆栽,康乃馨、玫瑰、香水百合的組合花束較受歡迎。“鮮花台北花店混搭的價格浮動空間較大,大多數在百元以內,但也有幾百元乃至上千元的高檔花束。例如一束18枝的康乃馨和12枝的百合組合,如果是進口鮮花加上高檔包裝,最高叫價可超過1000元。店裏的包裝紙價格從每張3元~12元不等,這樣一束花的包裝紙往往要幾十張。”楊橋路一家花藝何小姐告訴,由于人們逐漸理性化的消費觀念,近一兩年有禮品采購需要的人更多地傾向于實用爲主,送花主要是應景,而五六百元乃至上千元級別的高檔奢侈花束基本無人問津。何小姐還表示,現在情人節、母親節網購鮮花更加盛行,通過網上買花的人越來越多,這也造成實體店鮮花預訂量有逐年下滑的趨勢。

學英文-如何調動孩子學英語的積極性?


在孩子的學習過程中更多的是興趣主英文 補習班導,這和成人理智地有目的地學習完全不同,更多的時候需要父母適當地想方設法地調動孩子的積極性。

在這些年孩子學英語的過程中,我們用過許多方法:

1、蹦蹦跳跳學英文

這方法最簡單就是陪著孩子對著視頻邊唱邊跳的,孩子小時候這方法很管用,後來漸漸的新鮮感過去了就用的少了。

2、角色扮演最常用。

還記得小時候咱女生最愛玩的就是過家家的遊戲嗎,我家含奇對這招超級喜歡,從開始學英語到現在始終貫穿著使用這方法,只是扮演的角色每次不同而已。這招很見效,她喜歡的動畫片,都有那麽幾集經常要求我能陪她對演其中的一些橋段。當然我的英語水平有限,可含奇不在乎,我只要在那邊肢體語言配合配合,她完全可以一人分說兩人的對白哈。

3、教學遊戲很實用。

孩子小的時候大概都比較喜歡當老師,尤其是上了幼兒園以後。含奇尤其喜歡模仿著老師的模樣,當然這時候我也就搖身一變成爲她的學生了哈。扮演“學生”也是有技巧的,爲了試探這“老師”的水平,我有時候還需要裝裝反應比較慢什麽都不會的“學生”,讓“老師”反複指導指導,在這反反複複的教學中“老師”和“學生”其實都在鞏固和提高。

4、家庭晚會形式也很好,偶爾也可以組織組織。

開始孩子是說說英文歌謠,唱點簡單的英文歌什麽的,漸漸的隨著孩子的進步,現在還真能用英語講出來些小故事或者朗誦簡單的英文繪本什麽的。

5、你說我猜。

這個遊戲非常有助于提高語言思維能力。這個遊戲的方法就是把含奇的所有的單詞卡片都放在一起,含奇拿一個卡片出來,不讓爸爸看,然後含奇說段話來形容卡片上的詞,讓我們猜卡片上是什麽。這個遊戲非常有助于孩子提高語言思維和使用的能力。

6、還有個你說我做的遊戲。

就是互相發指令,當然是用英文發,然後對方要快速反應並做出來相應的動作哈。不光練英文還練反應呢。也是我們的家庭遊戲之一哈。

7、一人一句編故事。

含奇很喜歡故事類型的遊戲,于是我就在和她的日常遊戲中引入了一人一句編故事的遊戲形式,方法就是每人說一句話,最後組成一個小故事。開始是和她一起編中文故事,後來有一天在放學的路上,她自己要求編個英文故事哈,結果最後是我實在編不下去了,我每說一句都要她來給我糾正錯誤,從那以後我開始堅定決心要和孩子一起學英文了。

8、找字遊戲。

就是在一堆英文報紙啊廣告之類的資料中,找到某個特定的字。開始是找字母,後來是找單詞,再後來是找字母組成一個單詞,現在的形式是找單詞組成一句話。

9、畫畫做書的遊戲。

孩子喜歡畫畫,隨便遇到什麽事情都喜歡畫出來,所以我們就引導她自己畫英文書,開始是畫小小的字母卡片,後來是畫單詞卡片,現在都能自己畫英文書了,把她近期學過的喜歡的東西都畫出來寫上英文注釋,然後再在家人面前大聲地講出來,或者給她自己想象中的小弟弟小妹妹講解。

10、詞語接龍。

遊戲方法同成語接龍,就是用上一個人說的單詞的最後一個字母說出一個新單詞。有時候爲了降低難度,就是有主題的說,例如,說一個開頭是W的水果啊。說一個開頭是M的動物之類的。誰最後回答不上對方的提問了,遊戲就結束。

這種遊戲的技巧是注意目的不是考倒孩子,而是讓孩子在遊戲的過程中複習學過的詞彙同時還要使孩子覺得很有成就感,保持孩子的積極性。

其實各種各樣的孩子的玩具也都可以成爲學習的道具,就看家長怎麽用心去發掘,做到在無形中通過各種孩子喜歡的遊戲形式,把語言的學習融入到娛樂中。

切忌,各種各樣的遊戲形式不要流于表面,也不要目的太過明顯地一股腦都壓給孩子,要給孩子一個自主選擇活動的空間,更多的時候是讓孩子來引入,孩子是主角我們只是配角。而且在培養和調動孩子興趣的時候最有效力的尚方寶劍其實是孩子自身固有的好奇心,家長需要懂得充分利用孩子的好奇心來不動聲色地調動孩子的積極性

老酒收購-民間老酒競買會遇冷


不成規模 競買不積極收購老酒作爲本屆中國北方地區古玩收藏品交流大會的一大亮點,首屆春季民間老酒競買會之前受到了不少人的關注。但當來到競買會現場卻發現,參加競買會的藏家寥寥,只有十幾個人,而且大多是吉林古玩城的經營業戶,參加競買的藏酒品種也是少而不精,這讓不少前來一探究竟的市民多少有些失望。對此,本次活動的主辦方楊立達告訴,因爲是首次舉辦這樣的活動,很多民間藏家都不知道,所以當天主要是請本地藏家前來講解一些藏酒知識。楊立達說:“我們也正是希望借著古玩交流大會這個平台,讓更多的人認識藏酒,從而加入這個行列。”

差距很大 更談不上泡沫

看到現場冷清的局面,市民姜先生很詫異,“之前經常聽說,很多老酒都特別有市場,一瓶茅台賣個幾萬元、幾十萬元很輕松,甚至還有專家說,酒類收藏也已經形成泡沫了!不過,在這裏還真沒看出來!”

對此,有著多年藏酒經驗的蔔英書表示認同:“北京、上海等大城市可能有一些拍出驚人價格,但要說泡沫,還差很遠,長春更不用說了!”蔔英書說,在中國十七大名酒的産地中,根本沒有東北,吉林釀酒曆史更是相對短暫,所以藏酒在吉林遇冷老酒收購就不足爲奇了。而且藏酒對于運輸、擱置等都有很高的要求,所以對于東北藏家來說,酒類收藏並不是一件容易的事。

同時蔔英書認爲即使在全國來說,藏酒也不存在泡沫一說。“現在絕大多數的藏酒價格都在合理範圍內,一瓶藏了二三十年的酒拍出幾千元、幾萬元,照現在的物價並不多。”

獨辟蹊徑 藏酒看重文化內涵

在競買會現場,隨機詢問了幾位前來“湊熱鬧”的市民。談到老酒,這幾位市民第一感覺就是純正。“現在的酒很多都是酒精勾兌的,哪像以前都是純糧釀造,口感好,喝著也放心。”同時他們也好奇,究竟那些名貴白酒到底價值有多高。

但在蔔英書看來,相對很多收藏名貴老酒的藏家來說,他更注重另辟蹊徑。例如湖北黃石酒廠生産的第一批八仙酒、通化葡萄酒廠的葡萄酒大全等,“這裏面蘊含著中國傳統文化、瓷器文化、繪畫美術、中醫文化,甚至本地文化等,而這才是藏酒的樂趣所在。”

台北油漆粉刷-教您選購油漆及施工技巧

  塗料在家裝中是相當重要的一步台中油漆,即便在部分牆面實用牆紙,但是絕大多數還是需要用到乳膠漆,說要用漆,很多人還是比較迷茫的,下面就給大家說說最有用的塗料選擇和使用經驗。

  質量好的塗料不僅裝修出來的效果會非常好看,而且可以做到防水、防潮和防黴,壽命也更長。但如果購買的家裝塗料在環保和性能方面存在問題,或者塗刷的時候做得不細致,那麽它的裝修質量可能也不好。下面跟大家分享一下選購塗料、鑒別塗料好壞,以及塗裝、驗收的技巧。

選塗料

  1、確定自己家的面積,讓塗料或裝修核算出台中油漆粉刷需要的塗料數量。一般來講,如果是全部外包給裝修,這項工作由他們負責;如果只是半包給裝修,這項工作可以讓賣塗料的店面計算。

  2、根據自己對裝修風格的要求,確定塗料的顔色。

  3、了解塗料有哪些好的品牌和産品,哪些環保,如果要按歐美標准選擇塗料,一般都是購買3A環保漆。

  4、從自己最近的建材市場開始考察塗料品牌、産品和價格。

  5、看:查看産品的相關檢測報告,比如中國環保産品認證、中國環境標志産品認證等,像被列入中國十大塗料品牌的3A環保漆旗下——除了擁有上述認證外,還具備SGS檢測報告。另外,好點的品牌塗料專賣店內都會擺放牆面漆樣板,在選購牆面漆時,應先觀察樣板的透明度和光澤,直觀地判斷一下塗裝效果的好壞。好的牆面漆塗料,一般透明度較高,光澤度較亮。

  6、聞:環保型的牆面漆,氣味淡雅純正,不會像劣質漆那樣有一股刺鼻的異味。所以,我們在選購牆面漆過程中,可以要求打開漆罐的蓋子,聞一聞樣板漆,判斷一下氣味的濃淡。

  7、問:進入塗料專賣店之後,除了聽取導購人員的講解之外,大家還應該結合自家房子的實際情況,仔細詢問所要選購牆面漆的價格、質保、服務等。

  8、摸:用手摸一摸漆膜。好的牆面漆固含量高,手感細膩柔滑,而劣質的塗料由于固含量低,即使塗刷多遍依然感覺漆膜脆薄,含有雜質的油漆還會有明顯的顆粒感。

  9、劃:用牙簽或指甲等硬物劃一劃漆膜。好的牆面漆硬度高、耐劃性好,不易刮花,而硬度低的牆面漆則會出現明顯的細劃痕,影響牆體的美觀。

買塗料

  10、跟商家要談價格,一般來講,只要有一定利潤,他們都會台北油漆工程做這筆生意,開始談的時候,直接把折扣多砍一些,再慢慢談。

  11、考察商家的資信,查看他們的證件,確認是否是品牌的授權商,比如3A環保漆的專賣店,都會有廠家的正式授權書。

  12、體驗廠商提供的服務,比如服務人員的專業度,能否提供設計建議和後期的塗刷服務;如果能提供,與市場上同類服務進行比較。

  13、塗料的用量要讓廠商講清楚,剩余塗料的處理辦法要提前談好;退貨要問清條件;訂單要詳細。

  14、注意售後條約,不要貪圖便宜的産品,質量問題帶來的代價遠比購買優質産品要耗費的資金大得多。

  15、可以跟商家談好把塗料送到家裏,以及塗裝服務,提前把價格定清楚,3A環保漆的專賣店一般都提供這類服務。

塗刷施工

  16、塗刷前一定要檢驗産品,確認是否確實是自己所訂購的,方式主要是仔細查看商品包裝上的標識,特別是廠名、廠址、産品標准號、生産日期、有效期及産品使用說明書台中油漆工程等。尤其要注意包裝上的標簽,最好能對應批號打電話給廠家進行核對,確保産品的真實出廠性。

  17、一定要考察塗刷工人的資質和能力,可以找一些比較懂行的朋友幫助把關台北油漆粉刷

  18、正常的牆面粉刷,要經過批膩子、找平、打磨、刷漆等工序,而且要進行一遍底漆、兩遍面漆的工序,任何偷工減料都會從表面的平整度表現出來。合格的工程在逆光下會顯得很均勻,看不出滾刷的痕迹。

  19、牆面塗刷完畢,檢查塗刷好的牆面時,用手背在牆面上反複摩擦,感覺平滑順溜就說明是功夫到位。如果手摸著感覺很澀,再從逆光方向看牆面,表面若不均勻,明顯有滾筒走過的痕迹,說明在施工過程中,牆面塗刷油漆的遍數不夠,塗料層厚度達不到要求,則要求整改。

  20、塗刷施工驗收時,要求塗刷面顔色一致,不允許有透地、漏刷、掉粉、皮堿、起皮、咬色等質量缺陷,不允許有連台北油漆皮、流墜現象,手觸摸漆膜光滑、不掉粉,門窗及燈具、家具等潔淨,無塗料痕迹。

  溫馨提示:塗料的選擇和施工都很關鍵,是不是合適你的家裝,施工是不是過關都很關鍵,希望上面的知識對你有用哦。